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Macarrones con queso

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¿A quién le gustan los macarrones con queso? Conocemos a alguien que los adora - Andrei - Junior Nuestro jefe. Prueba su receta y ten cuidado de no cocer al vapor tus vasos también :)

  • 500 g de pasta
  • 250 g de queso salado
  • 150 quesos dulces
  • una pizca de sal
  • 5 huevos
  • 100 g de crema agria 25% de grasa
  • 220 g de mozzarella para gratinar
  • un cubo de mantequilla para engrasar

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Macarrones con queso:


  1. Ponga a hervir 5 litros de agua con una pizca de sal. Cuando hierva, agregue 500 g de pasta y déjela hervir 2 minutos menos de lo que dice el paquete.

  2. Rallar el queso salado y mezclarlo con el queso dulce, los 5 huevos, la crema agria y una pizca de sal.

  3. Cuando la pasta esté lista, cuela, enfría con un poco de agua fría y luego ponla sobre la composición de queso con huevos.

  4. Engrasa una sartén con mantequilla y luego vierte la pasta en ella y mételas en el horno calentado a 180 grados C durante 15 minutos. Revuelva ocasionalmente con la pasta.

  5. Pasados ​​los 15 minutos, ralla la mozzarella y mete la pasta en el horno una vez más, hasta que se dore por encima.


Macarrones con queso

Algunos comen nervios, otros codician, la mayoría solo cuando tienen hambre. Te proponemos que pruebes una receta de macarrones con queso y que recuerdes la infancia, el sabor de las comidas en casa, los sabores que nos recibieron cuando regresamos del colegio, el sabor del amor paterno en la cocina. Te sugiero que sigas a la maestra Horia Varlan, quien nos cocinará, como antaño, una deliciosa receta en un apartado de gastronomía con sabor a memoria.

Ingredientes para macarrones con queso:

  • 600 g de pasta
  • ½ paquete de mantequilla
  • ½ cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de leche
  • 100 g de requesón
  • ½ caja de queso crema natural
  • 100 g de leche grasa de vaca
  • 1 cucharada de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal.
  • Una punta de cuchillo de pimienta blanca molida

¿Cómo hacer macarrones con queso?

Calentar 4 litros de agua con 1 cucharadita de sal hasta que hierva, luego poner los macarrones en el agua y mezclar suavemente. Hervir siguiendo las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, calentar la mantequilla en una cacerola y sofreír ligeramente la cebolla. Cuando se haya ablandado, agregue la leche y la pimienta molida y continúe hirviendo durante 3-4 minutos. Sin parar el fuego, agregue, a su vez, el requesón, el telemeau triturado y el queso crema. Revuelva hasta que se forme una pasta, hirviendo la composición durante 1 minuto más.

Escurre los macarrones y colócalos sobre la salsa de queso, revolviendo, para que se mezclen bien.


Macarrones con queso

Algunos comen nervios, otros codician, la mayoría solo cuando tienen hambre. Te proponemos que pruebes una receta de macarrones con queso y que recuerdes la infancia, el sabor de las comidas en casa, los sabores que nos recibieron cuando regresamos del colegio, el sabor del amor paterno en la cocina. Te sugiero que sigas a la maestra Horia Varlan, quien nos cocinará, como antaño, una deliciosa receta en un apartado de gastronomía con sabor a memoria.

Ingredientes para macarrones con queso:

  • 600 g de pasta
  • ½ paquete de mantequilla
  • ½ cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de leche
  • 100 g de requesón
  • ½ caja de queso crema natural
  • 100 g de leche grasa de vaca
  • 1 cucharada de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal.
  • Una punta de cuchillo de pimienta blanca molida

¿Cómo hacer macarrones con queso?

Calentar 4 litros de agua con 1 cucharadita de sal hasta que hierva, luego poner los macarrones en el agua y mezclar suavemente. Hervir siguiendo las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, calentar la mantequilla en una cacerola y sofreír ligeramente la cebolla. Cuando se haya ablandado, agregue la leche y la pimienta molida y continúe hirviendo durante 3-4 minutos. Sin parar el fuego, agregue, a su vez, el requesón, el telemeau triturado y el queso crema. Revuelva hasta que se forme una pasta, hirviendo la composición durante 1 minuto más.

Escurre los macarrones y colócalos sobre la salsa de queso, revolviendo, para que se mezclen bien.


Macarrones con queso

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Ingredientes para macarrones con queso:

  • 600 g de pasta
  • ½ paquete de mantequilla
  • ½ cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de leche
  • 100 g de requesón
  • ½ caja de queso crema natural
  • 100 g de leche grasa de vaca
  • 1 cucharada de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal.
  • Una punta de cuchillo de pimienta blanca molida

¿Cómo hacer macarrones con queso?

Calentar 4 litros de agua con 1 cucharadita de sal hasta que hierva, luego poner los macarrones en el agua y mezclar suavemente. Hervir siguiendo las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, calentar la mantequilla en una cacerola y sofreír ligeramente la cebolla. Cuando se haya ablandado, agregue la leche y la pimienta molida y continúe hirviendo durante 3-4 minutos. Sin parar el fuego, agregue, a su vez, el requesón, el telemeau triturado y el queso crema. Revuelva hasta que se forme una pasta, hirviendo la composición durante 1 minuto más.

Escurre los macarrones y colócalos sobre la salsa de queso, revolviendo, para que se mezclen bien.


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Ingredientes para macarrones con queso:

  • 600 g de pasta
  • ½ paquete de mantequilla
  • ½ cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de leche
  • 100 g de requesón
  • ½ caja de queso crema natural
  • 100 g de leche grasa de vaca
  • 1 cucharada de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal.
  • Una punta de cuchillo de pimienta blanca molida

¿Cómo hacer macarrones con queso?

Calentar 4 litros de agua con 1 cucharadita de sal hasta que hierva, luego poner los macarrones en el agua y mezclar suavemente. Hervir siguiendo las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, calentar la mantequilla en una cacerola y sofreír ligeramente la cebolla. Cuando se haya ablandado, agregue la leche y la pimienta molida y continúe hirviendo durante 3-4 minutos. Sin parar el fuego, agregue, a su vez, el requesón, el telemeau triturado y el queso crema. Revuelva hasta que se forme una pasta, hirviendo la composición durante 1 minuto más.

Escurre los macarrones y colócalos sobre la salsa de queso, revolviendo, para que se mezclen bien.


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angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 19:56

Re: macarrones con queso

¿Queda algo? ¡Yo también me gustaría una porción!

Ioana hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:14

Re: macarrones con queso

de ninguna manera. Me los comí todos, cuando me paro frente al plato no puedo parar.

angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:16

Re: macarrones con queso

, a pesar de que preparé la polenta con queso, lo que queda del queso de fuelle hago macarrones con queso mañana, ¡sin el tocino no es!

ciprian hace 9 años - 28 de enero de 2009 18:43

Re: macarrones con queso

Doina Hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:10

Re: macarrones con queso

tocino ahumado con queso dulce y asqueroso hojaldre

Ioana hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:27

Re: macarrones con queso

¿Dónde viste el queso dulce en esta receta? se trata de queso de vaca y queso de fuelle, que es más que SAL y no agregué azúcar u otro edulcorante a los ingredientes. ¿Al menos leíste la receta o simplemente miraste las fotos y supusiste que era queso dulce?

Misha hace 9 años - 13 de mayo de 2009 19:25

Re: macarrones con queso

Claudiu hace 9 años - 19 de mayo de 2009 14:40

Re: macarrones con queso

Aprecio la calidad de este sitio y la descripción de las recetas, y en esta receta, ¡les deseo buena suerte!

iionelutza81 hace 9 años - 23 de mayo de 2009 15:31

Re: macarrones con queso

Me parece un poco ridículo, sin embargo, el queso con tocino, que también se ahuma por encima.

Ioana hace 9 años - 23 de mayo de 2009 18:56

Re: macarrones con queso

El primer contraargumento en el que pensé fue en el panecillo de polenta que se rellena con queso y se ahuma, así que el queso ahumado funciona. sin mencionar que en pasto verde como cualquier tipo de queso con tocino y cebolla. Me gusta mucho, pero ahora cada uno con sus propios gustos, puedes excluir el tocino si no te gusta.

diana h hace 9 años - 18 de junio de 2009 13:36

Re: macarrones con queso

de hecho, ¡los macarrones con queso de fuelle son absolutamente deliciosos! a cualquier hora: desayuno, almuerzo o cena. Intento renunciar a adiciones o mejoras (costitza, smintina) porque tengo un problema con los kilogramos.

cris hace 9 años - 13 de julio de 2009 21:30

Re: macarrones con queso

Ioana, sin molestar, "queso fresco de vaca" para la mayoría significa queso dulce, el queso que solemos rellenar en tortitas (por supuesto preparado con azúcar y el resto de ingredientes necesarios). De hecho, el queso de fuelle es salado y la cantidad de requesón es pequeña, pero sigue siendo queso dulce.
O al menos en mi zona se llama queso fresco de vaca.
De lo contrario, esta bomba de calor estoy seguro que es muy deliciosa.

Ioana hace 9 años - 14 de julio de 2009 11:24

Re: macarrones con queso

en nuestro país se le llama queso dulce solo si le pones azúcar y otros sabores al requesón y realmente llenas panqueques o tartas de queso. pero el queso de vaca tiene un sabor más que neutro, puede usarlo en alimentos salados y como postre. eventualmente urda lo consideraría un queso más dulce. pero creo que es una cuestión de nombre, de ahí viene la confusión

valentina hace 9 años - 30 de septiembre de 2009 21:01

Re: macarrones con queso

suena bien, lo haré ahora mismo

romy hace 9 años - 5 de octubre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

sin tocino sin grasa no puedes

Ioana hace 9 años - 5 de octubre de 2009 16:18

Re: macarrones con queso

puede ser, pero así es como me gusta. pero en el sitio puede encontrar muchas otras recetas muy "ligeras". lo cual no es cierto para los macarrones con queso, pero haré una opción más dietética, lo prometo

Armenica hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:14

Re: macarrones con queso

Ioana, y quiero una receta más dietética, besos, ya ves, lo prometiste, estoy esperando

Ioana hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:25

Re: macarrones con queso

Bueno, ahora si empiezo a prometer que no tengo nada que hacer.

Ccristi hace 9 años - 22 de octubre de 2009 19:12

Re: macarrones con queso

este sitio es estupendo, cuando no sé qué preparar ... miro aquí.

Bulbazar hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:06

Re: macarrones con queso

¿Está bueno el tocino? ¿O tiene que ser tocino? ¿Y de dónde saco esto? ¿Del lechón?)

Ioana hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

necesariamente tocino del lechón para hacer los macarrones con queso mucho mejor
ellos y tu. el tocino suena feo, me gusta decir tocino. déjame este placer

mira hace 8 años - 19 de enero de 2010 20:11

Re: macarrones con queso

Ioana, yo uso tocino ahumado en lugar de tocino. y es muy bueno.

daniela hace 8 años - 22 de enero de 2010 18:07

Re: macarrones con queso

yuuuuuuumy yuuuuuumy yo hice y es un macarrones con queso y salieron riquísimos para lamerte los dedos

Georgiana hace 8 años - 29 de enero de 2010 15:23

Re: macarrones con queso

ela hace 8 años - 11 de febrero de 2010 15:47

Re: macarrones con queso

Tengo que probárselo a mi hija, tiene 2 años y le encanta la pasta con queso. Él nunca los rechaza.

angy hace 8 años - 19 de mayo de 2010 22:12

Re: macarrones con queso

Espero que estén buenos, pero con tocino.

alina hace 7 años - 24 de febrero de 2011 15:57

Re: macarrones con queso

un deleite para el paladar.

daniel hace 7 años - 16 de octubre de 2011 10:43

Re: macarrones con queso

simona hace 7 años - 30 de noviembre de 2011 21:53

Re: macarrones con queso

Hola Ioana. Desde hace unos días comencé a preparar tus recetas y salieron muy bien. Sobre todo las que tienen setas. Tu esposo debería estar muy contento contigo. Y los que mandan comentarios como "repugnante" o sé más cómo están las personas que no tienen idea de cómo cocinar o tienen kg de más y nos envidian que los comemos con mucho gusto y sin estrés.

Diana hace 7 años - 1 de diciembre de 2011 22:17

Re: macarrones con queso

También hago macarrones con queso pero sin tocino porque trato de reducir al máximo la carne de la carta. Te voy a dar una idea: primero endurezco un poco el queso hasta que se derrita y luego le agrego la pasta para que el queso se vuelva más elástico - así es como me gusta Y por último pero no menos importante quiero felicitarte por el sitio, Lo descubrí hace una semana y hago muchas recetas con mis propios ojos, mañana prepararé papanasii

danamaria hace 7 años - 6 de diciembre de 2011 15:19

Re: macarrones con queso

Hice la receta de macarrones con salsa de calabaza, la salsa me salió muy sabrosa, los mezclé y los macarrones con salsa de calabaza salieron riquísimos

alina Hace 6 años - 14 de marzo de 2012 23:02

Re: macarrones con queso

Me interesaría una receta de macarrones con queso dulce y sémola.

Laura Aioani hace 6 años - 26 de abril de 2012 18:41

Re: macarrones con queso

Ioana, ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle? No puedo encontrar tal cosa aquí. Creo que en lugar de queso de vaca puedo usar Filadelfia, pero para queso de fuelle ... ¿qué crees que puedo compensar? el queso va?

Laura Aioani hace 6 años - 5 de mayo de 2012 23:17

Re: macarrones con queso

Hola Ioana, volveré con la pregunta anterior ... ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle?

Ioana hace 6 años - 7 de mayo de 2012 09:46

Re: macarrones con queso

con queso de oveja u otro queso caliente. algo como gorgonzola funciona.

Alexandra Cretu hace 5 años - 22 de enero de 2013 19:10

Re: macarrones con queso

Estos macarrones con queso están muy buenos. Deliciosas incluso, como la mayoría de las bombas calóricas quería hacer la foto para presumir, pero no tuve paciencia y me las comí.

pop loredana Hace 35 minutos - 3 de enero de 2019 15:05

Re: macarrones con queso

¡Por fin una receta normal de macarrones con queso! ¡Estos chefs me dan algunas recetas de macarrones con queso para que te duela la cabeza!


Desarrollado por Juicer.io

(5 puntos / total de votos: 17)

angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 19:56

Re: macarrones con queso

¿Queda algo? ¡Yo también me gustaría una porción!

Ioana hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:14

Re: macarrones con queso

de ninguna manera. Me los comí todos, cuando me paro frente al plato no puedo parar.

angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:16

Re: macarrones con queso

, a pesar de que preparé la polenta con queso, lo que queda del queso de fuelle hago macarrones con queso mañana, ¡sin el tocino no es!

ciprian hace 9 años - 28 de enero de 2009 18:43

Re: macarrones con queso

doina hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:10

Re: macarrones con queso

tocino ahumado con queso dulce y asqueroso hojaldre

Ioana hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:27

Re: macarrones con queso

¿Dónde viste el queso dulce en esta receta? se trata de queso de vaca y queso de fuelle, que es más que SAL y no agregué azúcar u otro edulcorante a los ingredientes. ¿Al menos leíste la receta o simplemente miraste las fotos y supusiste que era queso dulce?

Misha hace 9 años - 13 de mayo de 2009 19:25

Re: macarrones con queso

Claudiu hace 9 años - 19 de mayo de 2009 14:40

Re: macarrones con queso

Aprecio la calidad de este sitio y la descripción de las recetas, y en esta receta, ¡les deseo buena suerte!

iionelutza81 hace 9 años - 23 de mayo de 2009 15:31

Re: macarrones con queso

Me parece un poco ridículo, sin embargo, el queso con tocino, que también se ahuma por encima.

Ioana hace 9 años - 23 de mayo de 2009 18:56

Re: macarrones con queso

El primer contraargumento en el que pensé fue en el panecillo de polenta que se rellena con queso y se ahuma, así que el queso ahumado funciona. sin mencionar que en pasto verde como cualquier tipo de queso con tocino y cebolla. Me gusta mucho, pero ahora cada uno con sus propios gustos, puedes excluir el tocino si no te gusta.

diana h hace 9 años - 18 de junio de 2009 13:36

Re: macarrones con queso

de hecho, ¡los macarrones con queso de fuelle son absolutamente deliciosos! a cualquier hora: desayuno, almuerzo o cena. Intento renunciar a adiciones o mejoras (costitza, smintina) porque tengo un problema con los kilogramos.

cris hace 9 años - 13 de julio de 2009 21:30

Re: macarrones con queso

Ioana, sin molestar, "queso fresco de vaca" para la mayoría significa queso dulce, el queso que solemos rellenar en tortitas (por supuesto preparado con azúcar y el resto de ingredientes necesarios). De hecho, el queso de fuelle es salado y la cantidad de requesón es pequeña, pero sigue siendo queso dulce.
O al menos en mi zona se llama queso fresco de vaca.
De lo contrario, esta bomba de calor estoy seguro que es muy deliciosa.

Ioana hace 9 años - 14 de julio de 2009 11:24

Re: macarrones con queso

en nuestro país se le llama queso dulce solo si le pones azúcar y otros sabores al requesón y realmente llenas panqueques o tartas de queso. pero el queso de vaca tiene un sabor más que neutro, puede usarlo en alimentos salados y como postre. eventualmente urda lo consideraría un queso más dulce. pero creo que es una cuestión de nombre, de ahí viene la confusión

valentina hace 9 años - 30 de septiembre de 2009 21:01

Re: macarrones con queso

suena bien, lo haré ahora mismo

romy hace 9 años - 5 de octubre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

sin tocino sin grasa no puedes

Ioana hace 9 años - 5 de octubre de 2009 16:18

Re: macarrones con queso

puede ser, pero así es como me gusta. pero en el sitio puedes encontrar muchas otras recetas muy "ligeras". lo cual no es cierto para los macarrones con queso, pero haré una opción más dietética, lo prometo

Armenica hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:14

Re: macarrones con queso

Ioana, y quiero una receta más dietética, besos, ya ves, lo prometiste, estoy esperando

Ioana hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:25

Re: macarrones con queso

Bueno, ahora si empiezo a prometer que no tengo nada que hacer.

Ccristi hace 9 años - 22 de octubre de 2009 19:12

Re: macarrones con queso

este sitio es estupendo, cuando no sé qué preparar ... miro aquí.

Bulbazar hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:06

Re: macarrones con queso

¿Está bueno el tocino? ¿O tiene que ser tocino? ¿Y de dónde saco esto? ¿Del lechón?)

Ioana hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

necesariamente tocino del lechón para hacer los macarrones con queso mucho mejor
ellos y tu. el tocino suena feo, me gusta decir tocino. déjame este placer

mira hace 8 años - 19 de enero de 2010 20:11

Re: macarrones con queso

Ioana, yo uso tocino ahumado en lugar de tocino. y es muy bueno.

daniela hace 8 años - 22 de enero de 2010 18:07

Re: macarrones con queso

yuuuuuuumy yuuuuuumy yo hice y es un macarrones con queso y salieron riquísimos para lamerte los dedos

Georgiana hace 8 años - 29 de enero de 2010 15:23

Re: macarrones con queso

ela hace 8 años - 11 de febrero de 2010 15:47

Re: macarrones con queso

Tengo que probárselo a mi hija, tiene 2 años y le encanta la pasta con queso. Él nunca los rechaza.

angy hace 8 años - 19 de mayo de 2010 22:12

Re: macarrones con queso

Espero que estén bien, pero con tocino.

alina hace 7 años - 24 de febrero de 2011 15:57

Re: macarrones con queso

un deleite para el paladar.

daniel hace 7 años - 16 de octubre de 2011 10:43

Re: macarrones con queso

simona hace 7 años - 30 de noviembre de 2011 21:53

Re: macarrones con queso

Hola Ioana. Desde hace unos días comencé a preparar tus recetas y salieron muy bien. Sobre todo las de setas. Tu esposo debería estar muy contento contigo. Y los que mandan comentarios como "repugnante" o sé más cómo están las personas que no tienen idea de cómo cocinar o tienen kg de más y nos envidian que los comemos con mucho gusto y sin estrés.

Diana hace 7 años - 1 de diciembre de 2011 22:17

Re: macarrones con queso

También hago macarrones con queso pero sin tocino porque trato de reducir al máximo la carne de la carta. Te voy a dar una idea: primero endurezco un poco el queso hasta que se derrita y luego le agrego la pasta para que el queso se vuelva más elástico - así es como me gusta Y por último pero no menos importante quiero felicitarte por el sitio, Lo descubrí hace una semana y hago muchas recetas con mis propios ojos, mañana prepararé papanasii

danamaria hace 7 años - 6 de diciembre de 2011 15:19

Re: macarrones con queso

Hice la receta de macarrones con salsa de calabaza, la salsa me salió muy sabrosa, los mezclé y los macarrones con salsa de calabaza salieron riquísimos

alina Hace 6 años - 14 de marzo de 2012 23:02

Re: macarrones con queso

Me interesaría una receta de macarrones con queso dulce y sémola.

Laura Aioani hace 6 años - 26 de abril de 2012 18:41

Re: macarrones con queso

Ioana, ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle? No puedo encontrar tal cosa aquí. Creo que en lugar de queso de vaca puedo usar Filadelfia, pero para queso de fuelle ... ¿qué crees que puedo compensar? el queso va?

Laura Aioani hace 6 años - 5 de mayo de 2012 23:17

Re: macarrones con queso

Hola Ioana, volveré con la pregunta anterior ... ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle?

Ioana hace 6 años - 7 de mayo de 2012 09:46

Re: macarrones con queso

con queso de oveja u otro queso caliente. algo como gorgonzola funciona.

Alexandra Cretu hace 5 años - 22 de enero de 2013 19:10

Re: macarrones con queso

Estos macarrones con queso están muy buenos. Deliciosas incluso, como la mayoría de las bombas calóricas quería hacer la foto para presumir, pero no tuve paciencia y me las comí.

pop loredana Hace 35 minutos - 3 de enero de 2019 15:05

Re: macarrones con queso

¡Por fin una receta normal de macarrones con queso! ¡Estos chefs me dan algunas recetas de macarrones con queso para que te duela la cabeza!


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angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 19:56

Re: macarrones con queso

¿Queda algo? ¡Yo también me gustaría una porción!

Ioana hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:14

Re: macarrones con queso

de ninguna manera. Me los comí todos, cuando me paro frente al plato no puedo parar.

angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:16

Re: macarrones con queso

, a pesar de que preparé la polenta con queso, lo que queda del queso de fuelle hago macarrones con queso mañana, ¡sin el tocino no es!

ciprian hace 9 años - 28 de enero de 2009 18:43

Re: macarrones con queso

Doina Hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:10

Re: macarrones con queso

tocino ahumado con queso dulce y asqueroso hojaldre

Ioana hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:27

Re: macarrones con queso

¿Dónde viste el queso dulce en esta receta? se trata de queso de vaca y queso de fuelle, que es más que SAL y no agregué azúcar u otro edulcorante a los ingredientes. ¿Al menos leíste la receta o simplemente miraste las fotos y supusiste que era queso dulce?

Misha hace 9 años - 13 de mayo de 2009 19:25

Re: macarrones con queso

Claudiu hace 9 años - 19 de mayo de 2009 14:40

Re: macarrones con queso

Aprecio la calidad de este sitio y la descripción de las recetas, y en esta receta, ¡les deseo buena suerte!

iionelutza81 hace 9 años - 23 de mayo de 2009 15:31

Re: macarrones con queso

Me parece un poco ridículo, sin embargo, el queso con tocino, que también se ahuma por encima.

Ioana hace 9 años - 23 de mayo de 2009 18:56

Re: macarrones con queso

El primer contraargumento en el que pensé fue en el panecillo de polenta que se rellena con queso y se ahuma, así que el queso ahumado funciona. sin mencionar que en pasto verde como cualquier tipo de queso con tocino y cebolla. Me gusta mucho, pero ahora cada uno con sus propios gustos, puedes excluir el tocino si no te gusta.

diana h hace 9 años - 18 de junio de 2009 13:36

Re: macarrones con queso

de hecho, ¡los macarrones con queso de fuelle son absolutamente deliciosos! a cualquier hora: desayuno, almuerzo o cena. Intento renunciar a adiciones o mejoras (costitza, smintina) porque tengo un problema con los kilogramos.

cris hace 9 años - 13 de julio de 2009 21:30

Re: macarrones con queso

Ioana, sin molestar, "queso fresco de vaca" para la mayoría significa queso dulce, el queso que solemos rellenar en tortitas (por supuesto preparado con azúcar y el resto de ingredientes necesarios). De hecho, el queso de fuelle es salado y la cantidad de requesón es pequeña, pero sigue siendo queso dulce.
O al menos en mi zona se llama queso fresco de vaca.
De lo contrario, esta bomba de calor estoy seguro que es muy deliciosa.

Ioana hace 9 años - 14 de julio de 2009 11:24

Re: macarrones con queso

en nuestro país se le llama queso dulce solo si le pones azúcar y otros sabores al requesón y realmente llenas panqueques o tartas de queso. pero el queso de vaca tiene un sabor más que neutro, puede usarlo en alimentos salados y como postre. eventualmente urda lo consideraría un queso más dulce. pero creo que es una cuestión de nombre, de ahí viene la confusión

valentina hace 9 años - 30 de septiembre de 2009 21:01

Re: macarrones con queso

suena bien, lo haré ahora mismo

romy hace 9 años - 5 de octubre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

sin tocino sin grasa no puedes

Ioana hace 9 años - 5 de octubre de 2009 16:18

Re: macarrones con queso

puede ser, pero así es como me gusta. pero en el sitio puede encontrar muchas otras recetas muy "ligeras". lo cual no es cierto para los macarrones con queso, pero haré una opción más dietética, lo prometo

Armenica hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:14

Re: macarrones con queso

Ioana, y quiero una receta más dietética, besos, ya ves, lo prometiste, estoy esperando

Ioana hace 9 años - 13 de octubre de 2009 14:25

Re: macarrones con queso

Bueno, ahora si empiezo a prometer que no tengo nada que hacer.

Ccristi hace 9 años - 22 de octubre de 2009 19:12

Re: macarrones con queso

este sitio es estupendo, cuando no sé qué preparar ... miro aquí.

Bulbazar hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:06

Re: macarrones con queso

¿Está bueno el tocino? ¿O tiene que ser tocino? ¿Y de dónde saco esto? ¿Del lechón?)

Ioana hace 9 años - 3 de noviembre de 2009 15:11

Re: macarrones con queso

necesariamente tocino del lechón para hacer los macarrones con queso mucho mejor
ellos y tu. el tocino suena feo, me gusta decir tocino. déjame este placer

mira hace 8 años - 19 de enero de 2010 20:11

Re: macarrones con queso

Ioana, yo uso tocino ahumado en lugar de tocino. y es muy bueno.

daniela hace 8 años - 22 de enero de 2010 18:07

Re: macarrones con queso

yuuuuuuumy yuuuuuumy yo hice y es un macarrones con queso y salieron riquísimos para lamerte los dedos

Georgiana hace 8 años - 29 de enero de 2010 15:23

Re: macarrones con queso

ela hace 8 años - 11 de febrero de 2010 15:47

Re: macarrones con queso

Tengo que probárselo a mi hija, ella tiene 2 años y es fanática de la pasta con queso. Él nunca los rechaza.

angy hace 8 años - 19 de mayo de 2010 22:12

Re: macarrones con queso

Espero que estén buenos, pero con tocino.

alina hace 7 años - 24 de febrero de 2011 15:57

Re: macarrones con queso

un deleite para el paladar.

daniel hace 7 años - 16 de octubre de 2011 10:43

Re: macarrones con queso

simona hace 7 años - 30 de noviembre de 2011 21:53

Re: macarrones con queso

Hola Ioana. Desde hace unos días comencé a preparar tus recetas y salieron muy bien. Sobre todo las de setas. Tu esposo debería estar muy contento contigo. Y los que mandan comentarios como "repugnante" o sé más cómo están las personas que no tienen idea de cómo cocinar o tienen kg de más y nos envidian que los comemos con mucho gusto y sin estrés.

Diana hace 7 años - 1 de diciembre de 2011 22:17

Re: macarrones con queso

También hago macarrones con queso pero sin tocino porque trato de reducir al máximo la carne de la carta. Te voy a dar una idea: primero endurezco un poco el queso hasta que se derrita y luego le agrego la pasta para que el queso se vuelva más elástico - así es como me gusta Y por último pero no menos importante quiero felicitarte por el sitio, Lo descubrí hace una semana y hago muchas recetas con mis propios ojos, mañana prepararé papanasii

danamaria hace 7 años - 6 de diciembre de 2011 15:19

Re: macarrones con queso

Hice la receta de macarrones con salsa de calabaza, la salsa me salió muy sabrosa, los mezclé y los macarrones con salsa de calabaza salieron riquísimos

alina Hace 6 años - 14 de marzo de 2012 23:02

Re: macarrones con queso

Me interesaría una receta de macarrones con queso dulce y sémola.

Laura Aioani hace 6 años - 26 de abril de 2012 18:41

Re: macarrones con queso

Ioana, ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle? No puedo encontrar tal cosa aquí. Creo que en lugar de queso de vaca puedo usar Filadelfia, pero para queso de fuelle ... ¿qué crees que puedo compensar? el queso va?

Laura Aioani hace 6 años - 5 de mayo de 2012 23:17

Re: macarrones con queso

Hola Ioana, volveré con la pregunta anterior ... ¿con qué puedo reemplazar el queso de fuelle?

Ioana hace 6 años - 7 de mayo de 2012 09:46

Re: macarrones con queso

con queso de oveja u otro queso caliente. algo como gorgonzola funciona.

Alexandra Cretu hace 5 años - 22 de enero de 2013 19:10

Re: macarrones con queso

Estos macarrones con queso están muy buenos. Deliciosas incluso, como la mayoría de las bombas calóricas quería hacer la foto para presumir, pero no tuve paciencia y me las comí.

pop loredana Hace 35 minutos - 3 de enero de 2019 15:05

Re: macarrones con queso

¡Por fin una receta normal de macarrones con queso! ¡Estos chefs me dan algunas recetas de macarrones con queso para que te duela la cabeza!


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angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 19:56

Re: macarrones con queso

¿Queda algo? ¡Yo también me gustaría una porción!

Ioana hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:14

Re: macarrones con queso

de ninguna manera. Me los comí todos, cuando me paro frente al plato no puedo parar.

angela hace 10 años - 14 de noviembre de 2008 21:16

Re: macarrones con queso

, a pesar de que preparé la polenta con queso, lo que queda del queso de fuelle hago macarrones con queso mañana, ¡sin el tocino no es!

ciprian hace 9 años - 28 de enero de 2009 18:43

Re: macarrones con queso

Doina Hace 9 años - 24 de abril de 2009 17:10

Re: macarrones con queso

tocino ahumado con queso dulce y asqueroso hojaldre

Ioana acum 9 ani - 24 Aprilie 2009 17:27

Re: Macaroane cu branza

unde ai vazut branza dulce in aceasta retete? e vorba de branza de vaca si branza burduf care e mai mult decat SARATA si nu am trecut zahar sau alt indulcitor la ingrediente. macar ai citit reteta sau doar te-ai uitat la poze si ai presupus ca e branza dulce?

Misha acum 9 ani - 13 Mai 2009 19:25

Re: Macaroane cu branza

Claudiu acum 9 ani - 19 Mai 2009 14:40

Re: Macaroane cu branza

Apreciez calitatea acestui site si descrierea retetelor, iar asupra acestei retete, va doresc Pofta Buna!

iionelutza81 acum 9 ani - 23 Mai 2009 15:31

Re: Macaroane cu branza

Cred ca este cam aiurea totusi branza cu slanina ,care mai este si afumata pe deasupra.

Ioana acum 9 ani - 23 Mai 2009 18:56

Re: Macaroane cu branza

primul contra argument la care m-am gandit a fost bulzul de mamaliga care il umpli cu branza si afumatura, deci branza cu afumatura merge. ca sa nu mai zic ca la iarba verde mananc orice fel de branza cu slanina si ceapa. mie imi place mult, dar acum fiecare cu gusturile lui, poti sa excluzi slaninuta daca nu-ti face placere.

diana h acum 9 ani - 18 Iunie 2009 13:36

Re: Macaroane cu branza

intr-adevar, macaroanele cu brinza de burduf sunt absolut delicioase! la orice ora: mic dejun, prinz sau cina. incerc sa renunt la adaosuri sau imbunatatiri (costitza, smintina) pentru ca am o problema cu kilogramele.

cris acum 9 ani - 13 Iulie 2009 21:30

Re: Macaroane cu branza

Ioana, fara suparare, "branza proaspata de vaci" pentru majoritatea inseamna branza dulce, branza cu care umplem de obicei clatite (desigur preparata cu zahar si restul ingredientelor necesare). Intr-adevar branza de burduf este sarata, iar cantitatea de branza de vaci este mica, dar e totusi branza dulce.
Sau cel putin in zona mea asa se spune la branza proaspata de vaci.
In rest aceasta bomba calorica sint sigura ca este foarte delicioasa

Ioana acum 9 ani - 14 Iulie 2009 11:24

Re: Macaroane cu branza

la noi se zice branza dulce doar daca pui zahar si alte arome in branza de vaci si intr-adevar umpli clatite sau branzoici cu ea. dar branza de vaca mi se mai mult decat neutra la gust, o poti folosi in mancaruri sarate la fel ca si la desert. eventual urda as considera-o o branza mai dulce. dar cred ca e o chestie de denumire, de aici a plecat confuzia

valentina acum 9 ani - 30 Septembrie 2009 21:01

Re: Macaroane cu branza

suna bine, voi face si eu chiar acum

romy acum 9 ani - 5 Octombrie 2009 15:11

Re: Macaroane cu branza

fara slanina fara grasimi nu se poateeeeeeeeee

Ioana acum 9 ani - 5 Octombrie 2009 16:18

Re: Macaroane cu branza

se poate, dar asa-mi plac mie. insa pe site gasesti o gramada de alte retete foarte "light". ce-i drept nu de macaroane cu branza, dar o sa fac si o varianta mai dietetica, promit

Armenica acum 9 ani - 13 Octombrie 2009 14:14

Re: Macaroane cu branza

Ioana !si eu vreau o reteta mai dietetica pupici vezi ca ai promis astept

Ioana acum 9 ani - 13 Octombrie 2009 14:25

Re: Macaroane cu branza

pai acum daca m-am apucat sa promit n-am ce face.

Ccristi acum 9 ani - 22 Octombrie 2009 19:12

Re: Macaroane cu branza

e super saitul acesta,,cind nu stiu ce sa pregatesc..trag cu ochiul aici.

Bulbazar acum 9 ani - 3 Noiembrie 2009 15:06

Re: Macaroane cu branza

Slanina e buna? Sau trebuie neaparat slaninuta? Si pe aceasta de unde o procur? De pe purcelus?)

Ioana acum 9 ani - 3 Noiembrie 2009 15:11

Re: Macaroane cu branza

neaparat slaninuta de la purcelus ca sa iasa macaronelele cu branzica muuuult mai bune
ei si tu. suna urat slanina, imi place mie sa zic slaninuta. lasa-mi placerea asta

mira acum 8 ani - 19 Ianuarie 2010 20:11

Re: Macaroane cu branza

Ioana,eu folosesc bacon afumat in loc de slaninuta. si e foarte bun.

daniela acum 8 ani - 22 Ianuarie 2010 18:07

Re: Macaroane cu branza

yuuuuuuumy yuuuuuumy am facut shi eo macaroane cu branza si mi-au iesit delicioase de te lingi pe degete

Georgiana acum 8 ani - 29 Ianuarie 2010 15:23

Re: Macaroane cu branza

ela acum 8 ani - 11 Februarie 2010 15:47

Re: Macaroane cu branza

trebuie sa o incerc ptr fiica mea.Are 2 anisori si e fan paste cu branza. Nu le refuza niciodata.

angy acum 8 ani - 19 Mai 2010 22:12

Re: Macaroane cu branza

sper sa fie bune,dar cu slaninuta .

alina acum 7 ani - 24 Februarie 2011 15:57

Re: Macaroane cu branza

o incantare ptr papilele gustative.

daniel acum 7 ani - 16 Octombrie 2011 10:43

Re: Macaroane cu branza

simona acum 7 ani - 30 Noiembrie 2011 21:53

Re: Macaroane cu branza

Buna Ioana.De cateva zile am inceput sa prepar din retetele tale si au iesit ff bune.mai ales cele cu ciuperci.sotul tau ar trebui sa fie foarte multumit cu tine.iar cele care trm comentarii de genul "naspa"sau eu stiu mai cum sunt pers care nu au habar sa gateasca sau au kg in plus si ne invidiaza pe noi care le mancam cu mare placere si fara stres.pup.succes

Diana acum 7 ani - 1 Decembrie 2011 22:17

Re: Macaroane cu branza

Si eu fac la fel macaroanele cu branza insa fara slaninuta pt ca incerc sa reduc cat mai mult carnea din meniu. O idee am sa-ti dau: eu mai intai calesc putin branzica pana se topeste si dupa adaug pastele astfel branza devine mai elastica-mie asa imi place Si nu in ultimul rand vreau sa te felicit pt site, l-am descoperit acum o saptamana si imi fac cu ochiul multe retete, chiar maine o sa prepar papanasii

danamaria acum 7 ani - 6 Decembrie 2011 15:19

Re: Macaroane cu branza

am facut reteta de macaroane si sos de dovlecei sisosul a iesit foarte gustos le-am amestecat si a iesit macaroane cu sos de dovlecei foate delicios

alina acum 6 ani - 14 Martie 2012 23:02

Re: Macaroane cu branza

m-ar interesa o reteta de macaroane cu branza dulce si gris.

Laura Aioani acum 6 ani - 26 Aprilie 2012 18:41

Re: Macaroane cu branza

Ioana, cu ce pot inlocui branza de burduf?aici nu gasesc asa ceva . Ma gandesc ca in loc de branza de vaci pot folosi Philadelphia dar pt branza de burduf..cu ce crezi ca pot suplini? cascaval merge?

Laura Aioani acum 6 ani - 5 Mai 2012 23:17

Re: Macaroane cu branza

Buna Ioana, revin cu intrebarea de mai sus..cu ce pot inlocui branza de burduf?

Ioana acum 6 ani - 7 Mai 2012 09:46

Re: Macaroane cu branza

cu branza de oaie sau o alta branza iute. merge si ceva gen gorgonzola.

Alexandra Cretu acum 5 ani - 22 Ianuarie 2013 19:10

Re: Macaroane cu branza

Foarte bune aceste macaroane cu branza. Delicioase chiar, ca mai toate bombele calorice Am vrut sa fac si poza sa ma laud, dar n-am avut rabdare si le-am papat

pop loredana acum 35 minute - 3 Ianuarie 2019 15:05

Re: Macaroane cu branza

In sfarsit o reteta normala de macaroane cu branza! Dau astia bucatarii chefi niste retete de macaroane cu branza de te doare capul!



Comentarios:

  1. Zusida

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, cometes un error. Discutámoslo. Escríbeme por PM, hablamos.

  2. Dorin

    Soy definitivo, lo siento, pero esta variante no se acerca a mí.

  3. Dodal

    Gracias, fue interesante leerlo.

  4. Baldhere

    Creo que no tienes razón. Estoy seguro. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, discutiremos.

  5. Arundel

    Está usted equivocado. Vamos a discutir. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  6. Heinz

    The author, why is such an excellent blog not yet on the first lines in the top of Yandex Blogs? Maybe you should finally do something useful?



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